Am 21. April 2007 wurde nach knapp einjähriger Planung der Nordic Walking Park Itzenplitz eröffnet. Gut ausgebaute Wege und eine tolle Landschaft machen den Park zu allen Jahreszeiten begehbar. Vier Routen in verschiedenen Schwierigkeitsstufen wurden ausgeschildert:

Route 1: Schachtweg
Start ist am Itzenplitzer Weiher Richtung Schacht Erkershöhe. Dort geht es ein kleines Stück an der Landstraße L112 vorbei und dann wieder zurück Richtung Itzenplitzer Weiher. Die Länge des Weges beträgt 5,5 km. Dabei wird ein Gesamtanstieg von 112 m überwunden. Die Strecke ist die leichteste unter den 4 Wegen.

Route 2: Itzenplitzweg
Auch hier wird am Itzenplitzer Weiher gestartet. Dann geht es durch den Wald Richtung Alt-Steigershaus und in einer Schleife wieder zum Itzenplitzer Weiher zurück. Die mittelschwere Strecke ist 7 km lang und hat einen Gesamtanstieg von 101 m.

Route 3: Tafelbrunnenweg
Los geht es auch hier am Itzenplitzer Weiher. Hier geht es in die andere Richtung als bei den ersten beiden Wegen, nämlich in Richtung 5-Fingerweg. Ein Stück oberhalb des 5-Fingerwegs geht es auf die andere Straßenseite in den "Eichhörnchenwald". Am "Eichhörnchenplatz" vorbei Richtung Wemmetsweiler "Kettelersiedlung", die man durch die Bäume sieht. Am "Tafelbrunnen" besteht die Möglichkeit die Füße abzukühlen, denn hier gibt es eine Kneippanlage mit Arm- und Fußbecken! Dann geht es wieder zum 5-Fingerweg und an der Grube Itzenplitz vorbei zurück zum Itzenplitzer Weiher. Länge der mittelschweren Strecke: 8,5 km; Gesamtanstieg: 162 m.

Route 4: Alt-Steigers-Weg
Am Itzenplitzer Weiher geht es hier in gleicher Richtung los wie beim Schachtweg. Am Schacht Erkershöhe wird die L112 überquert und es geht auf der anderen Seite wieder in den Wald. Hier (wie auch beim Schachtweg) besteht die Möglichkeit den Saufangweiher noch zu besuchen. Danach geht es wieder Richtung Alt-Steigershaus, wo auch die Möglichkeit der Einkehr besteht, sei es bei schlechtem Wetter in der Gaststätte oder bei gutem Wetter im Biergarten. Der Rückweg geht vorbei am Itzenplitzschacht zum Itzenplitzer Weiher. Der anspruchsvollste Weg ist 11,5 km lang (den Abstecher an den Saufangweiher nicht mit eingerechnet) und überwindet einen Höhenunterschied von 189 m.